Al estudiar Hotelería:

Estarás en la capacidad de apoyar la gestión de la industria hotelera en las áreas administrativas, de alimentos y bebidas, alojamiento, eventos, recepción y reservas; ya sea en hoteles, empresas de servicios turísticos o empresas de catering. Tendrás conocimientos sobre Normas Técnicas Sectoriales y la normatividad colombiana para la industria; procedimientos y procesos que se manejan en las distintas áreas de un hotel; los tipos de montajes básicos para el servicio de mesa y elaboraciones básicas en cocina; además de la cotización, planeación, producción y montaje de eventos sociales y empresariales.